In a small kitchen, every inch counts, especially when the family grows or friends stay for dinner. We often end up with two chairs squeezed around a tiny table, not very comfortable and not particularly stylish. Yet, a type of seating used by interior decorators can transform this dining corner without pushing the walls.
Designer Cristiana Crin, founder of Perpetuum Designs, reminds us of this in an interview with Tasting Table: the kitchen banquette, integrated against a wall or in a corner, completely changes the game. She explains: “Building a banquette will not only save space, but, if well executed, will add at least one extra seat at the table, making this dining corner more welcoming for convivial moments,” Crin notes. The question remains how to adapt it to your own kitchen.
Pourquoi la banquette de cuisine est idéale dans un petit espace
Une banquette d’angle ou droite ne demande pas de recul pour tirer la chaise : on s’assoit directement, dos au mur. Des sites spécialisés rappellent qu’une chaise classique réclame environ 70 cm de dégagement, quand une banquette se contente d’environ 30 cm. Le gain au sol est net, surtout dans une cuisine couloir ou un coin sous fenêtre difficile à meubler.
Autre atout, la banquette peut épouser les murs et les coins, créant un véritable “coin repas” où l’on se cale confortablement. Selon Cristiana Crin, bien conçue, elle ajoute au moins une place autour de la table par rapport à des chaises. En libérant l’espace de circulation de l’autre côté (60 à 70 cm de passage conseillé autour de la table), on rend la petite cuisine plus fluide au quotidien.
Une banquette de cuisine pratique : dimensions, confort et rangement
La banquette joue aussi les caméléons côté rangement. Sous l’assise, l’espace ne reste pas vide. “Sous le siège, l’espace peut servir à ranger de grands objets saisonniers comme des couvertures, des coussins décoratifs, des tabliers et même des bouteilles ou des boîtes-repas”, détaille Cristiana Crin. Cela peut prendre la forme de coffres s’ouvrant par le dessus, dissimulés sous les coussins, ou de placards en façade, très pratiques au quotidien.
Pour rester confortable, la designer conseille des cotes proches d’une chaise standard et donne une véritable petite fiche technique :
- Hauteur d’assise autour de 18 pouces, soit environ 45,7 cm.
- Profondeur d’assise entre 18 et 20 pouces, soit 45,7 à 50,8 cm.
- Dossier légèrement incliné, avec un angle de 5 à 10°.
- Plateau de table qui dépasse l’assise de 3 à 8 pouces, soit 7,6 à 20,3 cm.
Bien intégrer une banquette de cuisine et éviter les erreurs
Le bon emplacement se trouve souvent dans un angle, en bout de cuisine ou sous une fenêtre, là où un meuble bas ou un îlot gênerait la circulation. Les spécialistes de l’aménagement recommandent de conserver 60 à 70 cm de passage entre la table et les meubles, et environ 80 cm devant une porte pour qu’elle puisse s’ouvrir sans heurter la banquette. Une table à pied central limite aussi les chocs avec les jambes des convives.
Pour alléger visuellement un petit espace, Cristiana Crin suggère d’oser une banquette très présente par le tissu. Un revêtement “high performance”, conçu pour résister aux taches et se nettoyer facilement, reste l’option la plus judicieuse dans une cuisine, surtout avec des enfants. Les tissus texturés et les motifs masquent mieux miettes et éclaboussures, tout comme un tapis à motifs glissé sous la table, qui peut agrandir la pièce à l’œil.
La banquette devient alors un vrai parti pris déco : style brasserie avec un simili couleur café, esprit scandinave en bois clair et coussins pastel, ou version minimaliste ton sur ton qui se fond dans les façades de meubles. Pour un résultat durable, Cristiana Crin “recommande vivement de faire appel à un designer d’intérieur ou à un entrepreneur” pour concevoir et installer la banquette. Bien réalisée, cette assise fixe améliore autant le confort quotidien que la valeur perçue de la cuisine.
